Ce que vous devez manger pour gagner 10 ans !

Pas de baguette magique, ni de potion de sorcière… Juste des légumineuses, des céréales complètes et quelques fruits consommés quotidiennement et hop ! On vit dix ans de plus !

Des chercheurs norvégiens ont identifié le régime optimal à adopter à partir de l’âge de 20 ans et qui pourrait nous faire gagner dix ans de vie. Il s’agit d’une alimentation riche en légumineuse (pois, lentilles, soja), en céréales complètes (avoine, maïs, riz) et fruits à coque (noix, amandes, pistaches) associée à une consommation réduite de viande rouge et de produits transformés tels que le bacon, les saucisses ou la charcuterie.

Ce régime contribue à la réduction du risque de maladie cardiaque, de diabète et de cancer.

On estime qu’une mauvaise alimentation est à l’origine de 11 millions de décès prématurés par an.

Mais ne vous découragez pas. Il n’est jamais trop tard pour changer ses habitudes alimentaires. Pour les personnes ayant dépassé 20 ans, les gains sont plus faibles mais toujours considérables. Une alimentation raisonnée allonge de 5 ans l’espérance de vie d’une femme de 40 ans (6 ans pour un homme). Passé 60 ans, le gain est de 8 ans pour une femme et au-delà de 80 ans, il redescend à 3 ans, tout sexe confondu.